雞蛋、豬肉、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品,一頭連著城市老百姓的生活,一頭連著田間地頭農(nóng)民的收入。農(nóng)產(chǎn)品價格的起起落落,讓農(nóng)民和市民的生活都受到影響。對于近來蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品價格的波動,政府出臺了一系列舉措。農(nóng)業(yè)部在本月7日發(fā)布十條措施,以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品價格的穩(wěn)定。本月19日,國務(wù)院也發(fā)文稱將建立健全重要農(nóng)產(chǎn)品儲備制度,防止價格大起大落。
菜價影響消費(fèi)者生活
“跌了幾個月的雞蛋價格這幾天開始小幅上漲了,產(chǎn)地的裝車價漲了,我們這邊也得跟著漲?!弊蛉赵谒娃r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,雞蛋批發(fā)商老李向記者表示,“快過節(jié)了,漲一點(diǎn)是正常的,過年時還會再漲點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品嘛,漲漲跌跌也是正常的?!?
昨天下午,在朝陽柳芳地區(qū)一家普通社區(qū)菜市場買菜的馬女士,對今年以來雞蛋價格的漲漲跌跌體會很深?!澳瓿醯臅r候雞蛋每斤最多就是5塊錢,夏天的時候一斤雞蛋曾漲到過6塊錢,秋天9月份的時候就開始降了,一直降到了前陣子一斤4塊5,但這兩天一斤又漲了2毛錢?!瘪R女士說,“掙得多的人或是家里人少的可能對這不敏感,但像我們這六口人的工薪家庭,對菜價的漲跌感受挺深的?!?
馬女士說,雞蛋漲到6塊錢一斤那會兒,她家每天的早餐已經(jīng)從每人兩個雞蛋改成一個了?!吧恫吮阋宋覀兙投喑?,肉貴了,雞蛋漲了我們就少買?!?
賣了5年豬肉的小劉對記者表示:“并不是肉價貴的時候我們就掙得多,價高的時候我們進(jìn)價也高,而且銷量還少,反而不如便宜的時候好賣?!毙⒈硎?,現(xiàn)在賣肉的攤位多,講究的顧客又去超市買肉了,為了吸引回頭客,他和伙計(jì)把顧客挑好的肉按照需要切成細(xì)絲或是薄片。“這就是我們的增值服務(wù),上班的人時間緊,我們幫他們切好后,他們到家就可以炒了。”小劉說。
啟動蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測
“菜賤傷農(nóng),菜貴傷民”,這個難題一直不好解決。
對于近來蔬菜價格的劇烈波動,政府出臺了一系列舉措。本月7日,農(nóng)業(yè)部發(fā)布文件稱,針對近年來部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場的劇烈波動,將采取十項(xiàng)措施,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)定。其中第一條便是啟動蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測預(yù)警工作。今年農(nóng)業(yè)部在200個重點(diǎn)縣,監(jiān)測20種蔬菜的播種面積、產(chǎn)量、上市檔期及產(chǎn)地批發(fā)價等生產(chǎn)信息。
本月19日,國務(wù)院也發(fā)文稱將建立健全重要農(nóng)產(chǎn)品儲備制度,防止價格大起大落。國務(wù)院在19日發(fā)布的意見中表示,將建立健全重要農(nóng)產(chǎn)品儲備制度,保障應(yīng)急供給,以防止價格大起大落。
北京最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場新發(fā)地市場董事長張玉璽表示,在生活在城市里的普通百姓眼里,現(xiàn)在的菜價挺貴,但是如果從農(nóng)民的角度來看,農(nóng)產(chǎn)品價格不是太高了,而是太低了,應(yīng)該給農(nóng)產(chǎn)品一個合理的價位,中國的農(nóng)民并不富裕。
“其實(shí),我們不反對農(nóng)產(chǎn)品價格上漲或下跌,我們反對大漲大落。我認(rèn)為,農(nóng)產(chǎn)品價格逐年提高也是經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,我國正由溫飽型向小康型社會轉(zhuǎn)型,各種商品的價格都在發(fā)生調(diào)整,農(nóng)產(chǎn)品也不例外,農(nóng)產(chǎn)品價格上漲是社會發(fā)展到一定階段的普遍現(xiàn)象,也是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,很正常。比如國外經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一些國家,蔬菜價格要比國內(nèi)高許多?!睆堄癍t說。
對于怎樣解決我國農(nóng)產(chǎn)品大起大落這個問題,張玉璽表示,“我認(rèn)為政府要想確保農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)銷,最核心的是抓好兩條:一是信息,依托市場測算出全國各地農(nóng)產(chǎn)品品種和數(shù)量的統(tǒng)計(jì),而后有針對性地指導(dǎo)種植、生產(chǎn);二是流通,盡可能地創(chuàng)造高效通暢、低成本的流通環(huán)境,最重要的是一定要保護(hù)農(nóng)民的利益,如果打消農(nóng)民種植的積極性,后果可想而知。”